【ウェスティン都ホテル京都】チョコレート＆ベリーのパフェ。ヴァローナ社のクーベルチュールを使用した冬季限定パフェが12月1日より登場 頂のバスケットに艶やかな苺を詰め込んで、贈り物のように。

バルーン型の優美なグラスの頂には、ココアクッキーのバスケット。艶やかな苺とラズベリーを盛り込み、リボンのように弧を描くホワイトチョコレートを添えた、冬の贈り物のようなパフェが、祝祭シーズンから新春にかけて登場します。素材には、フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールを、ビターの「カライブ」と「マンジャリ」、ミルクの「ジヴァラ」、ホワイトの「イボワール」と、パーツごとに使い分けました。

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本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。